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            O jornal A VOZ DA SERRA tem sido um pai para todos nós, pois, se a paternidade é um vínculo amoroso, educativo e assistencial, por que não lhe dar uma paternidade metafórica? São quase 80 anos se dedicando a trazer o que há de melhor e de mais confiável por meio de suas páginas. Significa essa paternidade estar presente no dia a dia, dar amor, orientação, diretriz, lazer e oportunidade para abrir caminhos. É como se fossemos uma grande família atenta ao que essa “Voz” tem a nos dizer. E o Caderno Z, seu filho ilustre, trouxe boas novas para aqueles que possam vir a usufruir da licença-paternidade. O projeto ainda está em análise, mas prevê o aumento da licença de cinco para 75 dias. As mamães, com certeza, ficarão bem felizes com o companheirismo no lar, nas parcerias dos cuidados com os bebês. É uma coisa tão nova que o corretor de texto do Word desconhece o fato e tenta corrigir para licença-maternidade.

            Os pais modernos e isso, desde os anos dourados, passaram a dar o primeiro banho do bebê. Houve uma propaganda que dizia: “não basta ser pai, tem que participar”. E a frase no “Z”, em destaque, “ser pai é a oportunidade perfeita para se tornar a sua melhor versão” - exemplifica bem a experiência da paternidade como agente fundamental de transformação e crescimento interior para quem recebe a dádiva de acolher um novo ser para os seus cuidados.

            Os conceitos de paternidade mudaram muito e aquela figura do “chefe de família” que colocando comida dentro de casa, cumpria a sua incumbência, foi modificada, dando ao homem uma representação afetiva, participante no dia a dia da educação infantil. Geralmente, o pai é o primeiro herói dos filhos, é quem eles querem seguir e copiar exemplos. Contudo, nem sempre foi assim e ainda se luta para desconstruir a “naturalização” da ausência paterna. Outrora, a própria criação dos meninos embutia “máximas” de que “homem não chora”, homem “não faz serviço de mulher, homem tem que ser “durão” e outros tipos que demonstravam masculinidade.

O caderno ainda nos deu uma relação de mudanças na saúde dos homens após a paternidade que, cá pra nós, deveriam ser também extensivas ao enquadramento materno. A exemplo: o período de adaptação aos cuidados com o novo integrante da família requer “ajustes psicológicos e emocionais”. A sociedade cobra o modelo “pai perfeito”, o que pode gerar ansiedade e constrangimentos. O relacionamento afetivo conjugal pode ser afetado, assim como o sono e a fadiga. É preciso equilíbrio entre trabalho e vida pessoal. A estratégia para que tudo dê certo deve incluir: “buscar apoio, obter conselhos...” As responsabilidades devem ser compartilhadas, contudo, “cuidar de si”, dando tempo para lazer, meditação, hobbies ou qualquer outra coisa que traga prazer e relaxamento”. Essas são algumas dicas do “portaledicase.com” para os homens enfrentarem a doce arte de se tornarem pais. Que as mulheres tenham o mesmo direito!

            Assim como em outras datas, o Dia dos Pais também gerou fiscalização do Procon para evitar abusos e discrepâncias em preços. Quando eu dizia a meu pai que não tinha comprado o presente dele, ele me respondia: - “deixa de ser boba, Elisabeth, pois você é o meu presente!”. Era bom demais ouvir essa declaração de afeto. E falando em compras, na próxima segunda-feira, 19, será feriado em Nova Friburgo pelo Dia do Comerciário e as lojas não poderão abrir. É o dia em que a cidade fica deserta, mas a classe merece uma folga para festejar e descansar.

            Silvério esbanjou charme, romantismo e muita inspiração para idealizar a charge em homenagem ao Dia dos Pais. Com uma alusão ao estiloso complexo montanhoso que embeleza a cidade, o artista do desenho traduziu a bela família “catarinense”: “Catarina Pai, Catarina Mãe e Catarina Filha”... É muito amor envolvido! E me lembrou Rodolpho Abbud que definiu: Nas majestosas colinas de Friburgo reina o amor: “Na Olaria, as Catarinas, namoram o Imperador!”

            Elevou-se ao plano das mentes iluminadas para os céus de esplendores, o querido José Aucar, da inesquecível Papelaria Carioca e de outros tantos empreendimentos na cidade de Nova Friburgo. Seu espírito solidário abraçou causas que marcaram sua vida próspera e exemplar, sendo ele um referencial das gentilezas e de uma simpatia ímpar. Muita luz aos seus familiares e a nós todos, seus amigos, nesse momento triste. O legado que fica é saudade para sempre.

            Dezenove dias de Olimpíadas em Paris. Um período mágico que fortaleceu o alicerce de que o esporte é capaz de mobilizar o mundo para um mundo melhor. Entretanto, a lembrança dos Jogos Olímpicos irá se entrelaçar com os Jogos Paralímpicos, que acontecerão, também em Paris, entre o próximo dia 28 e 8 de setembro. A campanha de marketing, com o objetivo de motivar e engrossar a nossa torcida, convida: “Mais que vencedores: brasileiros”. Avante, nossa torcida!

         Na infância, quando colocávamos alguma dificuldade para efetuar uma tarefa, vovó Mariana dizia: “Ninguém nasce sabendo!” e com isso, ela nos estimulava a aprender algo diferente. Entretanto, parece que uma coisa que a gente nasce sabendo é respirar. Respiramos naturalmente, sem qualquer aprendizado. Mas será que sabemos respirar e tirar todos os proveitos dessa dádiva vital? O Caderno Z, nosso guia educacional, nos trouxe boas orientações: “O segredo de uma boa respiração está em usar principalmente o diafragma e o abdome...”.  O doutor Luiz Carlos Sampaio, psiquiatra e médico acupunturista, explica: “Se você reparar em um bebê respirando, vai ver que a barriguinha dele sobe e desce, numa respiração profunda. Esse é o jeito certo de respirar”.  

         “Processos imunoalérgicos e sinusite, também podem virar um processo bacteriano”, afirma o infectologista David Uip, diretor de infectologia da Rede D´Or. O número de casos de pneumonia tem aumentado e o doutor Uip destaca que diversos fatores ajudam a entender o crescimento: “Temos vários vírus circulando e muitas vezes um processo bacteriano sucede um processo viral. O clima seco também contribui. Estamos com um clima seco e temperaturas totalmente fora do esquadro, diferente do que estávamos acostumados”. As recomendações para cuidar dos pulmões são: “não fume, não beba exageradamente... não se exponha a mudanças bruscas de temperatura e, se preciso, procure orientação médica”. Lembrando que “a prática diária de exercícios respiratórios por cinco minutos ajuda a melhorar o humor e reduz a ansiedade”.

         E a saúde continua em destaque no percurso da viagem literária e há novidades. "Empresas terão que incluir saúde mental nos planos de gestão de risco". Essa iniciativa do Governo Federal tem o objetivo de “evitar o adoecimento dos trabalhadores por problemas psíquicos ou emocionais”. A partir da publicação das atualizações da norma, as empresas terão que adequar os ambientes de trabalho para protegerem a saúde psíquica e mental dos seus funcionários. O Governo Federal também aumenta o preço do cigarro e as campanhas do “Agosto Branco” visam conscientizar sobre os males do fumo. A charge de Silvério fala tudo sem dizer uma palavra. Cada símbolo compromete a saúde.

         A abertura do Agosto Suíço contou com atividades que colocaram Nova Friburgo no topo da satisfação. Festejar a vinda dos imigrantes suíços que tanto contribuíram para a formação do nosso povo é sempre celebrar a felicidade de sermos um pouco daquela terra irmã. “Salve brenhas do Morro Queimado que os suíços ousaram varar...” – esses versos acompanham a construção do legado helvético que ousou vir em busca da terra prometida, a terra da esperança. Salve o povo ordeiro, amoroso e forte. Que os festejos sejam plenos de alegria, danças, artes, conhecimentos, trocas e, claro, de guloseimas!

         Falando em festejos, que bonita a coluna Sociais, com tantos ilustres: Bruno Sanglard inaugurando o seu cinquentenário. Thiago Lima, da redação da nossa Voz, dia 5, um leonino com alma de passarinho; Wanderson Nogueira, do dia 4, quando nascia um filósofo contemporâneo. Pastor José Francisco, 30 anos de ministério pastoral. Rose Aguiar em Portugal mostrando a sua arte e Valcir Ferreira – 40 anos de puro samba, ansioso para o seu show dia 21 de setembro juntinho com a chegada da primavera.

         Estamos no inverno, mas a Praça Getúlio Vargas se floriu de trovas, na grande ousadia de se reerguer a Alameda dos Trovadores. Mais de 100 trovas, em placas elaboradas com amor e arte, foram necessárias para compor o novo “Olimpo da trova”, onde a musa inspiradora não poderia ser outra – Nova Friburgo. Os olhares do movimento nacional se voltaram para a nossa cidade, porque tudo o que se realiza aqui, reflete Brasil afora. Gratidão, Fundação D. João VI e aos parceiros: Secretaria Municipal de Cultura, Prefeitura e Águas de Nova Friburgo. O inesquecível trovador Rodolpho Abbud, cantaria: “Tudo está no seu lugar, graças a Deus, graças a Deus...”. É uma exposição a céu aberto, permanente, um arsenal de trovas de amor por Nova Friburgo. Visitem!

      “São eles que, com suas mãos calejadas e corações dedicados, cultivam a terra e alimentam a população”. Assim o Caderno Z realçou em reportagem especial na edição do último fim de semana a celebração do Dia do Agricultor, 28 de julho. A data foi criada em 1960 pelo então presidente Juscelino Kubitschek, justamente, para fazer jus ao trabalho incansável dos homens e das mulheres que se embrenham na agricultura, cultivando os alimentos que abastecem a nossa mesa de qualidade de vida.

Muitos desses produtores seguem um legado familiar em Nova Friburgo, mas que estão aperfeiçoando suas técnicas para uma produção cada vez mais saudável e quantitativa. Nosso município, inclusive, se destaca no cenário estadual como o “maior produtor de morango, de couve-flor e flores de corte”, sem deixar de se sobressair também na produção de tomate, inhame, truta, alface e outros. Além da produção, a agricultura contribui para a preservação do meio ambiente, gera empregos, fortalece a economia das regiões onde se estabelece, engrandecendo o nosso país.

Contudo, não é apenas plantar e colher. O trabalho requer uma dedicação intensa e vigilância constante, pois a natureza é regida por intempéries e as condições climáticas interferem na produção. Muita chuva ou seca demasiada são fatores que, muitas vezes, interferem no bom resultado do plantio e, por consequência, prejudicam a colheita.

Coisa linda é ornamentar um prato de salada, misturando cores e aromas. Mas será que quando fazemos isso, temos em mente de onde vieram os ingredientes? Quando estamos no mercado, ante as lindas bancas de legumes e verduras, será que fazemos um gesto de reverência, invocando a gratidão por tudo estar ali para o nosso sustento? Será que diante do aumento de algum produto, tentamos refletir sobre a causa do aumento? Será que passa pela nossa cabeça que determinada safra não correspondeu ao esperado? Ou, simplesmente, “metemos o pau” na carestia, sem apurar os fatos?

Volta e meia, algum produto se torna o vilão das nossas compras. Às vezes, é o tomate, mas entendamos a razão, antes de fazermos uma crítica injusta. A data, como ressaltou o Caderno Z, “é uma oportunidade para fortalecer a conexão entre o campo e a cidade, destacando a importância de um desenvolvimento agrícola e sustentável.”  Para festejar a agricultura em nosso dia a dia, nada melhor do que ter em mente os versos da canção O Cio da Terra: “Afagar a terra, conhecer os desejos da terra... cio da terra a propícia estação e fecundar o chão...” E viva a charge de Silvério, muito bem representando as homenagens. Parabéns, agricultores de nossa terra!

O Dia de São Cristóvão, 25 de julho, também foi muito festejado em nossa cidade, com atividades religiosas e a tradicional procissão motorizada com a bênção dos motoristas. E quando a gente se dá conta, já estamos quase no mês de agosto; metade do ano passou num estalar dos dedos.  Em “Sociais”, Paula Farsoun brilhando no esplendor de mais um aniversário nesta quarta-feira, 31. Que você, amiga, esteja sempre “com a palavra” para nos dizer coisas bonitas e certeiras que brotam dessa sua personalidade marcante. Felicidades! Saúde e paz em seu viver sereno.

Serenidade é o que parece faltar ainda para que se consiga um tempo de amor e fraternidade. Violência contra a mulher, violência doméstica, importunação sexual, abusos, feminicídios, violência dentro de casa são matérias constantes nos noticiários em âmbito nacional. Entretanto, Nova Friburgo não fica muito fora desse contexto de criminalidade com registros recentes. É uma situação que precisa ser revertida para que não se torne uma constante.

            Precisamos fazer com que o bem seja a prática diária. Energias boas trazem bons resultados, assim como o programa “Voa Brasil”, lançado pelo Governo Federal, com o objetivo de facilitar passagens aéreas a R$ 200 para os aposentados, a princípio somente para os beneficiários do INSS. São dois bilhetes aéreos por ano e há outras regras a seguir. Ninguém se empolgue, pois não é voar “pra lá e pra cá”, indefinidamente. De qualquer forma, é louvável.

Falando em transporte aéreo, o “Verdinho da Saúde” do Governo do Estado do Rio de Janeiro é o único no Brasil que transporta órgãos humanos, agilizando a fila de espera dos pacientes receptores dos órgãos. Em três anos de atividades, a aeronave realizou mais de mil horas de voo, percorrendo o Estado do Rio, no trabalho intenso dos agentes da gloriosa missão.

“E vem aí o Arraiá da Casa São Vicente de Paulo no próximo domingo, 4 de agosto. Regado com o tradicional yakisoba, muito show, alegrias e o Brechic, com peças variadas e imperdíveis. O local, de natureza farta, de ambiente inspirador, é um convite para um domingo de muito amor. Vou lá também para rever as amizades que conquistei por conta de um trabalho voluntário que fiz antes da tragédia de 2011. Alô, meu amigo, Polívio, o poeta/trovador da Casa São Vicente, me aguarde, pois nós vamos é fazer muitas trovas. Até lá, pessoal...

      Mais uma data que mereceu celebração – 20 de julho, Dia do Amigo. O Caderno Z, nosso fiel amigo de todos os fins de semana, nos trouxe um documentário muito amigável sobre o tema. A começar pela escolha da data criada pelo argentino Enrique Ernesto Febbraro que se inspirou quando o homem pisou na Lua, em 20 de julho de 1969. As amizades, geralmente, começam a se formar em nossa infância e algumas delas nos acompanham pela vida afora. Outras se perdem no tempo e muitas aparecem assim, do nada, e ficam como se fossem vindas de outras eras. Eu ouvia, quando criança, que “amigos são os olhos da cara” e achava isso uma grande mentira, já que eu tinha muito mais do que duas amizades. Onde elas moram agora? Nem todas eu sei, mas, estão no meu coração, pois Milton canta: “O que importa é ouvir a voz que vem do coração...”.

Antes da avalanche das redes sociais, Roberto Carlos disse em uma de suas canções – “eu quero ter um milhão de amigos e bem mais forte poder cantar...”. Parecia um sonho ter um milhão de amigos e muita gente achava um disparate do Rei Roberto. Hoje, mais do que um amigo, as pessoas podem ter milhões de seguidores num estalar de dedos num teclado digital. “Migo, irmão, cara, mano, vey”, não importa a denominação. No Brasil as pesquisas indicam que as pessoas preferem mais desabafar com amigos, em vez de abrirem suas caixas de segredos com os parceiros conjugais. Ainda está na moda fazer amigos de forma presencial e nada há de mais delicioso do que uma boa conversa com alguém que nos entenda e troque figurinhas com a gente.

“E quando a amizade chega ao fim?” – Eu responderia que talvez não seja o fim, mas a mudança na convivência, um afastamento por falta de um contato mais próximo e as afinidades já não são tantas. Mudam-se os hábitos, as moradias, os compromissos profissionais ou os de outras ocupações. Tudo pode gerar um esfriamento e, mais do que a distância geográfica, o distanciamento das ideias e dos ideais, o que mais, provavelmente, ocorre. Seja do jeito que for, sempre é tempo de celebrar as amizades, pois na canção de Toy Story – “Amigo é coisa séria pois é opção do coração”. Eu arremato com dois versos de Izo Goldman: “Tendo os amigos que eu tenho, eu nem preciso de mim...”. A VOZ DA SERRA, grata pela amizade e prestígio de sempre!

            No clima amigável promovido pelo Caderno Z, seguimos em viagem literária pela edição do jornal do último fim de semana e paramos na estação “Sociais”, onde amigos nos esperam para um brinde especial. Carminha Basílio, aniversariante do último dia 16, festejou com sua beleza e simpatia, mais um ciclo se iniciando em sua linda existência. Ângela Carestiato, uma das musas da tradicional e muito amada família Carestiato, aniversariou na sexta-feira, 19. Ela, que é todo carinho no restaurante Poivre, no Espaço Arp, é um encanto de pessoa, não fugindo ao dom de encantar de sua família. Completando seis décadas com “pique” dos 30, o estimado comunicador, Marcelo Merecci, merece muitos vivas pela nova idade, em 21 de julho. Com sua legião de amigos, onde me incluo, parabéns e grata pela amizade. Aos queridos aniversariantes, saúde, paz e amor!

            O Cão Sentado, na charge de Silvério, é o nosso arauto das boas novas, sejam elas reivindicativas, alarmantes ou comemorativas. Desta vez, o cão amigo se vestiu de bandeira friburguense para anunciar as “Eleições 2024”, assunto que A VOZ DA SERRA desenvolveu muito bem em matéria de página inteira, com o início do prazo para as convenções partidárias. O calendário eleitoral requer que sejam observadas e cumpridas várias regras para que se chegue ao pleito, no dia 6 de outubro, de forma ordeira, dentro do amplo processo democrático vigente.

            A internet veio trazer muitas facilidades em todos os setores da vida dos internautas e entre os muitos benefícios estão os sites de compras online. Desde a comodidade da escolha dos produtos até o momento da entrega, em domicílio, a tudo isso, soma-se a praticidade de pagamento. Entretanto, o Procon-RJ está de olho na fiscalização de venda de dispositivos eletrônicos para fumar, proibida pela Anvisa desde 2009, que tem sido comercializada de forma contrária ao que rege a proibição.  Algumas plataformas já foram notificadas sobre a ocorrência de tais vendas. O mercado virtual facilita a vida de muita gente, mas nem tudo é mercado livre.

            O Festival Sesc de Inverno está esquentando e não há frio que possa prender em casa os amantes dos espetáculos artísticos que tanto nos encantam. Já tivemos Barão Vermelho e Paralamas do Sucesso. Para o próximo fim de semana, mais atrações imperdíveis começando na sexta-feira, 26, com Ana Carolina, cantando Cássia Eller. No sábado, 27, Tony Garrido e no domingo, 28, Daniela Mercury. Tudo de graça, no Nova Friburgo Country Clube. A organização do evento pede um quilo de alimento não perecível para o Mesa Brasil, do Sesc. Toda a arrecadação será destinada a entidades assistenciais friburguenses cadastradas no projeto. Que show! Parabéns!...

 O Caderno Z do último fim de semana foi o regente de um tema empolgante que mexe com os nossos sentimentos – a Música. João Donato, o inesquecível pianista, cantor, compositor, arranjador, declarou em uma de suas entrevistas:  “Música é bom para qualquer coisa, música e água são indispensáveis”. O filósofo Arthur Schopenhauer considerava a música como “o grau excelso da arte”, a que dava aos seres humanos a “sensação de felicidade”. Entretanto, mais do que uma sensação, a música é um constante estado de espírito extasiado. Ela traduz o que não se consegue dizer, ela desperta lembranças, aguça os sonhos, inspira, acalma, agita, enternece, faz rir e faz chorar, tudo, ao mesmo tempo.

            “É cultura musical, não apenas entretenimento” e esse modo de entender a música é que dá a ela várias nuances de expressão como a porta-voz dos indivíduos, das comunidades e das nações em suas lutas. Por mais que possa ser típica de determinada região e considerada regional, quando atravessa fronteiras torna-se universal. Nossa cidade é bem-dotada de talentos musicais. Temos duas bandas centenárias, compositores, instrumentistas, intérpretes e grupos diversificados. Temos os corais, referências na região e o Coral Allons Chanter, comemorando 23 anos, formado a partir de alunas da Aliança Francesa, regidas pelo brilhante maestro Alfredo Cunha. Très bien!

            Tudo o que se falar para definir as emoções produzidas pela música ainda será pouco pelo muito que ela pode fazer por nós. Não se concebe “a vida sem música”, embora seja impossível classificar as suas qualidades, porque toda a forma de “se musicar” tem o seu valor. Quando ouço alguém dizer que não se faz mais música como antigamente, eu, sutilmente, pergunto: - Então você parou no tempo? Eu gostava de ver meus pais que, acostumados com os clássicos, as serestas, os boleros, eles amavam os Beatles, os Rolling Stones e tudo o mais que pudesse parecer fora da “caixinha” deles.

            Falando nisso, 13 de julho é o Dia do Rock e nada mais tocante do que tocar o nosso coração com esse ritmo eletrizante. O “Z” nos trouxe boas recordações e citou, entre tantos, Elvis Presley, meu primeiro ídolo na infância, de quem tenho o vinil “Girl Happy”. Aqui pertinho de nós, Celso Da Kombi, Ismael Carvalho e Marcelo Braune são lembrados em entrevista para A VOZ DA SERRA, em 2020. Recordar é viver as mesmas emoções até mais potencializadas, porque o rock é versátil, é moda para todas as gerações; é mutante, é ômega, alfa, beta e a gente “gama”. O rock é a estrela!

            É difícil de se estabelecer a idade do rock, mas há registros de que o ritmo eletrizante das guitarras começou a se espalhar pelo mundo no início da década de 50. Sendo assim, todo o seu fã clube inicial está na terceira idade. Natural que seja assim, porque o tempo passa. Contudo, essa natureza do passar do tempo para os humanos nem sempre é vista tão naturalmente, já que, desde 2003, criou-se o Estatuto da Pessoa Idosa para assegurar os direitos básicos de quem ultrapassa a linha de chegada do percurso dos 60 anos. A existência de um estatuto específico para tanto, representa garantir que se cumpra o devido respeito à pessoa idosa, pois, se não for por amor, será por lei. “Estima-se que os idosos serão quase 30% da população do Brasil até 2050. Que avanço!

            Sim, estamos avançando muito em todos os sentidos. A obra do Hospital do Câncer “alia arquitetura com a neurociência para criar espaços que impactem positivamente no bem-estar e comportamento dos pacientes e familiares durante os tratamentos”. No esporte, Vinicius Gastin anunciou que o Brasil terá o primeiro jogo da NFL, em São Paulo. Quem sabe se na bola oval, o Brasil consegue um touchdown! E Nova Friburgo já tem até time e fã clube do futebol americano. E os avanços continuam com o calor avançando o inverno adentro, dando aquela sensação de verão em pleno mês de julho. Contudo, nem tudo avança para o bem, pois o pix, que entrou na nossa vida, tão maravilhosamente, já está na mira dos golpistas no “golpe do pix errado”. Vovó, que nem é mais desse tempo, dizia: cuidado quando achar dinheiro; pode ser só golpe de vista!

Quem, ao saborear uma pizza, pensa na sua invenção? É uma longa trajetória, pois, “seis mil anos antes de Cristo, os egípcios teriam desenvolvido uma massa à base de farinha de trigo e sal”. Mais adiante, os hebreus a aperfeiçoaram, criando o Pão de Abraão”. Os fenícios colocaram cebola e carnes sobre a massa. No início, a pizza era servida aos pobres, “com o objetivo de acabar com a fome do povo”. Em zonas portuárias, “os trabalhadores procuravam comida rápida, barata e de fácil conservação”. A guloseima foi ganhando estilos e as mais variadas coberturas. Os italianos acrescentaram tomate, dando ao produto a fama merecida. O formato redondo é centenário. Aliás, não somente o formato, mas a combinação de sabores na cobertura se expandiu.

Uma receita polêmica foi criada por Sam Panopoulos, um imigrante grego que vivia no Canadá, inventor da pizza de abacaxi com presunto. Essa mistura, que deu origem ao que ficou conhecido como pizza havaiana, gerou discussões sobre a verdadeira criação do sabor que, antes, fora pensado na Alemanha. Seja lá como for, o prato tem suas preferências e não é de se admirar a combinação doce e salgado, pois, se fosse tão estranho, não se serviria banana à milanesa nos restaurantes. O importante mesmo é combinar pizza com o que der na telha e com a bebida preferida de cada pessoa.

São tantos conhecimentos que o Caderno Z nos trouxe para que possamos celebrar o dia 10 de julho, Dia Nacional da Pizza, que o próprio caderno é um convite a um bom prato de pizza. É certo que cada um de nós deve ter uma história para contar sobre esse tema. Meus sobrinhos, de São Paulo, em torno da década de 90, quando vinham passar férias aqui em Nova Friburgo, tinha que ter a “pizza do tio César”. Só que quem fazia a massa era eu, mas o tio ficou com a fama. Realmente, a minha massa desmancha na boca e, mesmo no dia seguinte, fica deliciosa quando requentada. E tome tomate na cobertura!

Já que 7 de julho é o Dia Mundial do Chocolate, essa tentação que nos persegue a todo instante, que tal uma pizza de chocolate ou um bolo floresta negra? Mas, se estiver muito frio, um chocolate bem quente com barrinhas no fundo da caneca. E com tanto doce em nossa viagem literária, a coluna “Sociais” está uma gostosura com duas aniversariantes que são a doçura em forma de gente. No sábado, 6, a querida Rosângela Cassano abriu mais um novo ciclo de sua promissora existência terrena. Ela que tem sido a defensora de tantas causas nobres em nossa cidade, é advogada e uma estrela de marca maior na vida friburguense. Outra, amada e brilhante, é a doce Cora Ventura Spinelli, aniversariante desta terça-feira, 9, que eu tive a honra de conhecer quando fui sua “professora” no Curso de Atualização Cultural. Felicidades para as nossas queridas, saúde e muita paz!

Boas novas para quem quer aprender mais, é o curso de imersão em língua inglesa e espanhola que o Sesc RJ está oferecendo para jovens a partir de 15 anos, cursando o Ensino Médio e pessoas a partir de 18 anos. Contudo, as inscrições se encerram nesta quarta-feira, 10. Ainda dá tempo de se inscrever pelo site. O Senai também tem vagas para cursos técnicos de nível médio e as inscrições vão até o dia 18, de forma presencial no Senai Centro. A prova de seleção será no dia 20, das 10h às 12h.

Bonita homenagem ao doutor Dirceu Badini. A pessoa ilustre que ele foi na profissão, na sociedade e na brilhante coluna que assinou em A VOZ DA SERRA são lembranças que o tornam presente em nossa cidade. É aquele alguém que partiu, mas ficou por suas nobres ações e vida exemplar. O “capiauzinho” que virou um gigante!

A charge de Silvério é o recado aberto alertando para o uso e abuso das telas. O mesmo tema da reportagem de Ana Borges, de onde se entende que o cérebro despreparado das crianças e adolescentes não está totalmente desenvolvido e, assim,  sujeito a receber uma infinidade de coisas inúteis e até impróprias. A tecnologia bem direcionada acrescenta saberes. Fora isso, pode trazer conteúdo duvidoso e perturbar a formação das habilidades motoras, criativas e mentais. Sabendo usar não vai falhar!

“Um coração forte para enfrentar o inverno” – Com esse tema, o Caderno Z elaborou uma pauta pra lá de quente para que possamos enfrentar as baixas temperaturas que já estão colocando as manguinhas de fora. Eu, que já estava quase simpatizando com o frio, desconstruí todo o meu esforço em recebê-lo de braços abertos, pois, nesta época, o frio “aumenta as chances de problemas cardíacos”. Lembro-me de quando, em torno dos meus 16 anos, no Colégio Modelo, eu tinha um caderno poético, onde escrevi: “É maravilhoso sentir frio nas mãos, no rosto, enquanto, por dentro, o coração anda aquecido de sonhos e de esperanças”. A vida parecia um mar de rosas, sem espinhos...

O frio requer proteção e “aquecer o corpo e a mente é uma iniciativa importante na saúde do coração durante o inverno”. Para aquecer a mente, o essencial é desenvolver atividades que tragam tranquilidade, lazer e bem-estar. O frio intenso e por períodos prolongados deve ser tratado com roupas especiais, luvas, gorros e até aquecedores de bolso para aquecer mãos e dedos. Mas um detalhe importante: “Engana-se quem acha que bebida alcoólica aquece. A princípio, pode parecer que o álcool gera um calor agradável. Mas ele dilata os vasos sanguíneos... a pele pode parecer quente, mas o corpo está congelando, algo que talvez demoremos a perceber...”. 

Em meio ao frio, um “coração em chamas”? Na mais sensível poética,  Wanderson Nogueira se aventurou na metafórica prescrição: “Nesses dias de temperaturas baixas é necessário, nos dias de quentura é essencial. Coração em chamas não queima em fagulhas, incendeia o dia de vivacidade e invade o corpo inteiro, os pensamentos, os desejos que, consumados, querem se repetir e se repetir mil vezes mais...”. E... Palavreando basta!

O frio é o vilão de julho e agosto, tendo até dado uma boa folga para os friburguenses nos meses de maio e junho, quando tivemos dias bem quentes. As síndromes respiratórias e os vírus andam às soltas e “cientistas de consórcio europeu mapearam os riscos de nova pandemia causada por vírus de gripe...”. Os especialistas alertam que “as pandemias continuarão a existir. Não dá para prever o futuro, mas dá para se preparar...”. É importante dar atenção ao processo vacinal e que os cuidados sejam mantidos, como lavar bem as mãos, abafar a tosse com os cotovelos, em vez de usar as mãos e demais hábitos de higiene aprendidos durante a crise pandêmica do coronavírus.

Em “Sociais”, a aniversariante do dia 27 de junho, a “ginasta e musicista”, Rafaella, fez 11 anos. Orgulho dos pais, Rodrigo e Lívia e chamego da tia-avó, Andrea Meira, a jovem é destaque na Escola de Música da Euterpe Friburguense, nas aulas de clarinete e canto. Como se não bastasse, a linda menina é aluna do professor Anderson Ferreira Erthal, nas aulas de teclado, na Oficina Escola de Artes de Nova Friburgo. É um deslumbre ouvi-la tocar “Pour Elise”, de Beethoven. Parabéns, amiguinha! Felicidades!

A notícia que nos surpreendeu, com certa indignação, eu creio, é o fato de Nova Friburgo não figurar entre as 100 melhores cidades do Brasil para morar. Não pergunto nem o que faltou ao nosso município para estar entre os melhores, nem quero tirar o mérito da pesquisa. É como num concurso de trovas, muitas melhores ficam de fora da classificação. Entretanto, dispensando dados e estatísticas, o mais bonito, nessa história toda, é o texto que ilustrou a matéria, de onde destaco trechos: “Com um clima ameno e uma paisagem deslumbrante, a cidade atrai cada vez mais pessoas em busca de tranquilidade e contato com a natureza, sem abrir mão de infraestrutura e serviços essenciais...” E conclui: “Morar em Nova Friburgo é sinônimo de qualidade de vida, com acesso a um ambiente saudável, segurança, infraestrutura adequada e uma rica oferta cultural e de lazer. Para quem busca um refúgio tranquilo e bem estruturado, sem perder o contato com a natureza e a modernidade.”  Independente de pesquisas, Nova Friburgo é um lugar para ser feliz. Cidade ordeira, acolhedora e, naturalmente, linda, onde “o Bengalas desliza sob o olhar do Cruzeiro do Sul...”.

         Dizem que o enfrentamento do frio não é sopa, mas, contrariando o dito popular, o frio é sopa, sim, é caldo, é chocolate quente. O Caderno Z nos orienta a tirarmos o maior proveito dos dias frios, pois, “além da produção maior de melatonina, o frio ajuda a limpar os poros” e com isso, a pele ganha mais vigor. É possível diminuir inflamações nas juntas, “porque o clima frio atua como uma bolsa de gelo natural no corpo”. Durante o exercício físico, no frio, é mais fácil queimar calorias, o que faz com que o coração trabalhe mais, “permitindo mais circulação de sangue oxigenado...”. Dizem também que o frio é melhor para dormir, mas, quando a cama está uma delícia, é hora de pular fora!

         Na alimentação, as sopas são as vedetes. O “Z” aconselha os caldos nutritivos como os de legumes, feijão ou lentilha, que “além de aquecer, fornecem vitaminas, minerais e fibras”. Outra sugestão muito interessante são as saladas quentes. Eu gosto delas até no verão. Investir em chás e infusões, (isso é comigo). O importante é variar as fontes de proteína e consumir alimentos ricos em vitamina D. Aliás, quando possível, uma exposição em ambientes ensolarados. As temperaturas mais baixas favorecem o cultivo agrícola de algumas espécies de frutas como ameixa, maçã e uva. A lavoura se beneficia, em especial, com trigo e cevada.

         Nas regiões tropicais, é o momento de fortalecer o solo e aumentar a irrigação em virtude das poucas chuvas. O período invernal requer ainda adaptação para alguns animais. O turismo nessa época também aumenta e isso é bom para a economia dos lugares onde o frio é mais intenso. Na verdade, eu sinto que o Caderno Z me mostrou tanta coisa boa que o inverno tem que eu até estou gostando dele e, agora, já o vejo com bons olhos. Diferente do verão, o outono e o inverno, produzem longos períodos sem chuva e o Cão Sentado, na charge de Silvério, faz um brado retumbante sobre o perigo das queimadas.

         A Defesa Civil alerta para risco “muito alto” de queimadas. Nada de fogueiras em locais não apropriados, nada de pontas de cigarro ou qualquer coisa que acenda os pavios da natureza. As orientações se estendem, inclusive, para os cuidados com a realização de churrascos e trilhas em dias de altas temperaturas, baixa umidade e ventos fortes, “pois essas condições favorecem a propagação rápida do fogo”.

         Que maravilha de ação solidária o Rotary Caledônia promoveu, angariando ajuda para as famílias gaúchas atingidas pelas enchentes no Rio Grande do Sul. O valor arrecadado de R$ 45.347,94 foi repassado ao Rotary de São Leopoldo do Sul. A doação está sendo usada para a compra de colchões e kits de higiene. A Casa da Amizade, do Rotary Clube Nova Friburgo realizou um chá desfile com “quitutes juninos” e a apresentação da coleção de inverno da Monthal, confecção friburguense. São 14 entidades assistenciais atendidas pela Casa da Amizade. O desfile, no restaurante Poivre Gourmet, contou com apoio de empresas e reuniu 130 convidados. Falando em desfile, nesta terça-feira, 25, até quinta-feira, 27, tem Fevest Trend 2024, no Country Clube: negócios, moda e tendências.

         “A Câmara de Vereadores de Nova Friburgo aprovou o projeto de lei, de autoria do Poder Executivo que institui no município a Lei Lilian Barreto de Proteção ao Patrimônio Histórico, Artístico e Cultural de Nova Friburgo”. Felicito a criação da lei que recebe o nome da inesquecível Lilian, pessoa colossal que conheci em sua atuação junto aos trabalhos da Fundação D. João VI. Seu legado merece ser perpetuado na prática de ações que promovam a preservação de nossos patrimônios. Em meados de 2014, em reunião na Praça do Suspiro, Lilian foi bem clara: “Não pode haver poluição visual a 500 metros da Fonte do Suspiro!” Pois bem, quando tem show no Suspiro, o palco é montado a menos de um metro. Ano passado, em maio, uma das colunas de sustentação do palco estava a um palmo da Fonte. Que seja a memória de Lilian Barreto a nossa “fonte” de inspiração para uma cidade mais atraente por seus patrimônios bem cuidados. E salve a Capela de Santo Antônio, completando 140 anos. Feliz Nova Friburgo!...

O mês de junho é um dos mais movimentados por suas festas juninas. É coisa que vem da infância de muita gente. A minha, por exemplo, na Filó, foi regada pelas festas que Marilza Breder organizava na Travessa Bonsucesso 1, onde morei. O Caderno Z trouxe um especial de dar água na boca de quem tem saudade ou de quem adora viver essa emoção. Igrejas, escolas, instituições e comunidades se esmeram em reproduzir ambientes onde nos sentimos com um pé na roça. E haja bambuzal, minha gente!

Fundamentadas em tradições religiosas, honrando a memória de alguns santos, na hora da brincadeira e das guloseimas, a expressão cultural se manifesta de maneira tão evidente que os costumes se confundem e, como diz a nova gíria – é tudo junto e misturado. O forró que embala o “arraiá” é patrimônio cultural e imaterial do Brasil. Se tudo teve origem na Europa, há muito se “abrasileirou”. Babados, fitas, chapéu de palha, de preferência desfiado e as calças remendadas são comuns nas quadrilhas juninas. As comidas típicas também se destacam. Do cachorro-quente ao quentão, a variedade é a mistura dos sabores de um país rico em culinárias das mais prendadas regiões.

Wanderson Nogueira lembrou bem de um costume: “O que dirão no correio do amor? Serão correspondidos os seus autores? Haverá disputa pelo mesmo beijo? Deixarão os corações procurados tocados pelas mensagens recebidas? Em tempos de aplicativos de relacionamento de todos os tipos e objetivos, resiste o recado em papel anunciado pelo locutor da festa em meio a toda dança de quadrilha. Na barraquinha do correio do amor, teima-se no amor à moda antiga, do tal amor genuíno, quase infantil, que nunca sai de moda: o que se entrega, o que ruboriza o rosto e faz tremer as pernas. Da vontade de se mostrar, mas que o medo causa receio. Espanta ou aproxima? Conquista.”. Lindo!

Depois das dicas para um mês de junho festivo, a realidade nos cobra reflexões e posicionamentos diante de alguns episódios. Eu digo sempre que a “civilização” é um processo intrigante, pois, enquanto avança de um lado, por outro, é obrigada a criar leis e decretos para regulamentar certos comportamentos humanos.  A exemplo, o Governo do Estado do Rio de Janeiro, por intermédio de um decreto, criou o Observatório do Feminicídio para coletar, ordenar e analisar dados sobre feminicídios praticados ou tentados nos municípios fluminenses. Outro exemplo que tem gerado debates e ações preventivas é a violência contra idosos. Coisa alguma seria necessária no plano judicial se a civilização estivesse produzindo uma humanidade melhor, mais fraterna e aberta aos entendimentos passivos. Bem se vê que a violência tem raiz em certas mentes humanas. No cerne da questão está a causa, ou seja, a imprevisibilidade da mente que, dependendo de sua formação, tanto atua para o bem quanto procede para o mal, infelizmente.

Uma pedra no sapato da natureza tem sido a coleta de lixo. Sobre a licitação para contratar o serviço “pelos próximos 30 anos”, o professor e ambientalista, Fernando Cavalcanti fez excelentes considerações sobre o “engessamento” que um contrato tão extenso pode gerar futuramente: “Trata-se de um contrato com vigência de 30 anos. Observando três décadas para trás, vemos uma época em que, por exemplo, não havia WhatsApp, celular nem tantas outras tecnologias. Veja quanta coisa avançou e mudou nesse intervalo tempo...”. Realmente, o professor está coberto de razão, pois, sabe-se lá o que vem até 2054? E, certamente, a quantidade de lixo estará mais aumentada ainda. Tudo muda mesmo e como noticiou Vinicius Gastin, em “Esportes”, já tem até fake news sobre golpistas se passando por gestores do futebol Friburguense. Era só o que faltava!

Em “Sociais”, nossa querida Izabel Cristina Nacre festeja mais uma linda primavera nesta quarta-feira, 19. Ela, que é toda gentileza e simpatia na recepção de A VOZ DA SERRA, merece muitos vivas e votos de mil felicidades. Vivas também para Nova Friburgo, agora “Capital Nacional da Moda Íntima”, em lei sancionada pelo presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva. Nossa cidade faz jus ao título!

Ninguém precisa se sentir isolado nos festejos do Dia dos Namorados,  caso não tenha a metade da laranja para curtir a data. O Caderno Z do último fim de semana trouxe dicas para que todos possam aproveitar a data em sua totalidade. “Lembre-se de que você não precisa estar acompanhado para ir a um lugar legal ou fazer uma atividade que você gosta. Seja um passeio de bicicleta, um mergulho na praia, ou cachoeira, uma exposição, uma visita a um museu. Ou vá ao cinema, teatro, assista um musical, um show do seu artista preferido. Vale até mesmo curtir uma festa junina e, quem sabe, conhecer pessoas novas…”.

A sexóloga e psicóloga Sônia Eustáquia, sobre “amizade colorida”, entre muitas considerações, explica: “A amizade corresponde a um fenômeno do amor livre de ingredientes eróticos e qualquer manifestação sexual. Acontece que pessoas amigas podem se transformar em casais românticos com bastante sucesso no relacionamento...”. Um fenômeno, também passível de surgir entre relacionamentos é a “traição” e a doutora Sônia ressalta: “Apesar de a traição ser inerente ao parceiro, é possível evitá-la, nutrindo bem a relação para que ela não fique vulnerável a traições e outros desgastes”.

Numa outra configuração das relações, entram os “pilares da sedução”, em que como alguém pode desenvolver a arte de seduzir. Como tratamos aqui dos casais, “a palavra sedução pode ter uma conotação positiva, se estiver orientada a um fim positivo. Por exemplo, chamar atenção de quem você gosta. Quantas esposas e namoradas não gostariam de sentir que são desejadas por seus parceiros e vice-versa?”. Wanderson Nogueira vem nos ajudar na preparação de um tempo sempre melhor, independente de qualquer que seja o momento: “Se o sorriso te chama, devolve o sorriso. Que prova maior é preciso ter após um sorriso após um sorriso resplandecente que alegra o seu coração quase que instantaneamente? É se jogar, mergulhar, se permitir...”.  Que lindo!

Que espetáculo a coluna “Sociais”. Quantos geminianos famosos, a começar por meu primo Juca que aniversaria no Dia dos Namorados. Ao lado das lindas filhas e da encantadora esposa, a foto é pura magia familiar que eu diria, a revelação de um clique memorável. Outro aniversariante do dia 12, Teleco Ventura é a cara da felicidade. Girlan Guilland, meu personal Google, na próxima sexta-feira, 14, abre um novo ciclo que somará mais e mais conhecimentos para sua mente privilegiada. Joel de Sá Martins, do dia 9 de junho, recebendo seus 73 anos de idade com o vigor de sempre. E já que falamos em festejos, parabéns para o botonista Hiago, do Friburguense, que faturou a série prata do Brasileiro de Futmesa. O jovem já é destaque em competições.

Ana Borges nos apresentou matéria sobre a importância do calendário vacinal, pois “hoje há vacinas para proteger contra mais de 30 doenças letais”. O Brasil que já recebeu, em 2016, o certificado de eliminação do sarampo, mas em 2019 perdeu a certificação já que o vírus voltou a circular no país. Vale ressaltar: “As vacinas estão entre as invenções mais poderosas da história, tornando doenças outrora temidas, evitáveis”.

Que belo presente a Stam Metalúrgica proporcionou ao nosso município com a doação de uma estação meteorológica a ser instalada no Vale dos Deuses, no Parque Estadual de Três Picos. O equipamento, aos cuidados do Instituto Friburgo Solidário, ajudará na identificação de chuvas volumosas, registrando as baixas temperaturas, o que certamente é um bom atrativo turístico, “para quem aprecia o frio”. Gratidão!

Já que o comércio foi autorizado a funcionar até 21h para a compra dos presentes, os namorados podem pensar em presentear com roupas, pois quem não vai querer uma roupa nova para o show da famosa banda Roupa Nova? O grupo musical vem fazer uma apresentação no dia 16 de agosto na inauguração do Centro de Convenções, na RJ-130, na altura do bairro Duas Pedras. Festejando 40 anos de sucesso garantido, o repertório do grupo é muito especial e familiar aos nossos ouvidos. Maravilha de bom gosto musical e o mês de agosto não tarda. Aliás, lá se vai metade do ano. Vamos lá!