Elizabeth Souza Cruz

Elizabeth Souza Cruz

Surpresas de Viagem

A jornalista-poeta-escritora-trovadora-caçadora de cometas Elisabeth Sousa Cruz divide com os leitores, todas as terças, suas impressões a bordo do que ela carinhosamente chama de “Estação Caderno Light”, na coluna Surpresas de Viagem.

03/08/2021

O frio deste ano não está economizando baixas temperaturas e o Caderno Z do último fim de semana nos trouxe um festival de sugestões para quebrar o gelo. Entre o verdadeiro e o fake news, a boa notícia é que no estado do Rio de Janeiro não há risco de cair neve, embora ainda possamos ter geadas nos próximos dias. Para “derreter os corações”, a melhor dica é degustar uma boa pedida de fondue, comida típica suíça, que combina bem não só com carnes e frutas, mas com a nossa descendência dos imigrantes suíços.

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27/07/2021

Mais uma data que o Caderno Z não deixaria passar sem uma edição especial: 26 de julho, Dia dos Avós, considerados “pais com açúcar”! A tradição religiosa escolheu a data em homenagem ao dia de Sant`Ana e São Joaquim, por serem os pais de Maria, mãe de Jesus Cristo. Os avós têm sido a referência familiar e o suplemento de fim de semana de A VOZ DA SERRA destacou alguns pontos essenciais da convivência, como os bons exemplos de experiência de vida, apoio emocional, mentoria, recreação, genealogia e sustentabilidade financeira.

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20/07/2021

O Caderno Z do último fim de semana trouxe em sua capa uma foto, que é tão real, que se meu pai estivesse aqui, certamente, vestiria seu guarda pó para vivenciar “a última viagem do trem”. Papai amava contar histórias e se emocionava ao recordar a derradeira passagem da Maria Fumaça pela cidade. E eu sinto essa mesma emoção permeando os relatos da historiadora Vanessa Melnixenco: “Foi assim que no dia 15 de julho de 1964, o governo mandou suspender o serviço...”.  Era essa uma tristeza de papai.

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13/07/2021

Há certos festejos que pedem a glória de uma exibição no Caderno Z, como é o tema -  “Mão na massa, do pão à pizza”. Aposto que muita gente, se não tinha essas iguarias por perto, fez encomendas ao motoboy. É como assistir aquele filme “A  maravilhosa fábrica de chocolate”, sem chocolate em casa. Falar de pão e de pizza é a mesma provocação. A data de 8 de julho  é dedicada ao Dia do Panificador e 10 de julho, o Dia da Pizza. Mas essas gostosuras são pra lá de antigas. Há registros de que o pão existe há mais de 12 mil anos. A pizza, que é mais jovem, tem mais de cinco mil anos.

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06/07/2021

Quem diz que o inverno só é bom para ficar em casa, debaixo das cobertas, assistindo filmes, está redondamente enganado. O Caderno Z do último fim de semana nos trouxe um excelente panorama de como “sair do cobertor”. Em Nova Friburgo, o tempo frio é uma oportunidade para aquecer as turbinas, pois, as opções de esporte e lazer são super atraentes. A começar pelas montanhas que oferecem trilhas e mirantes para boas aventuras.

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30/06/2021

Com o tema “O fogo sagrado de São João”, o Caderno Z do último fim de semana abriu um arraial de emoções em suas páginas e não há dúvidas de que a fogueira da saudade se acendeu no coração de muita gente. Ana Borges foi a cicerone que nos explica as origens das festas dos santos do mês de junho – João, Antônio e Pedro. Interessante saber que “a origem das festas juninas é pagã” e não cristã.  Na Idade Média festejava-se, no Hemisfério Norte, a chegada do verão, em homenagem aos deuses da natureza e da fertilidade.

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21/06/2021

O Caderno Z é sempre um banho de emoções para a nossa alma. Como diz o ditado, para bom entendedor meia palavra bastaria para entendermos a imigração japonesa. Entretanto, um caderno inteiro de narrativas é algo assim extraordinário. Não é sem razão que Nova Friburgo recebeu de braços abertos a chegada dos japoneses. Povo amável e de cultura incomparável, o Japão se faz presente no desenvolvimento de nosso município, em vários setores, além da agricultura. Assim como semearam as cerejeiras, eles plantaram amor em todas as suas habilidades e modos de viver.

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15/06/2021

“O amor está no ar”! Assim o mês de junho espalha o elixir dos enamorados, essa substância mágica e restauradora que faz brotar o riso na alma. O Caderno Z não deixaria a data passar em brancas nuvens e nos trouxe depoimentos que são verdadeiros estimulantes para o florescimento amoroso. Basta dizer que a emoção começa com versos de Vinícius de Moraes: “De tudo, ao meu amor serei atento / Antes e com tal zelo e sempre e tanto / que mesmo em face do maior encanto/ dele se encante mais meu pensamento...”.

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07/06/2021

Dizem que um dos maiores prazeres da vida é comer e até há o ditado – “Comer e coçar é só começar”. Talvez, quando pensaram essas coisas, não imaginaram que o feitiço viraria contra o feiticeiro, pois, abusar desse prazer é engordar a lista de problemas. O Caderno Z do último fim de semana nos trouxe o tema para elucidar muitas de nossas dúvidas. Entretanto, se comer demais não é bom, não comer também é grave. A nutricionista, doutora Joana Badini, em entrevista ao jornal, explicou tanto o excesso quanto a falta de alimentação, ressaltando as diferenças entre anorexia e bulimia.

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01/06/2021

O Caderno Z abriu o nosso apetite, pois a ideia do tema não é quebrar dietas ou deixar o leitor com alguns quilinhos a mais. O assunto abrange a história do hambúrguer, que ganhou status mundial, mas que existe, em registros, desde os anos 1880. Na minha infância, comíamos pão com carne, folhas de alface e tomate, sem que tivéssemos noção de sua importância nutricional, pois nem se permitia substituir o almoço ou o jantar por um sanduíche. E nos passeios promovidos pela escola, era comum levar pão com carne assada, já que não “azedaria” na lancheira. Tempo bom, sem conservantes!

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