Com o tema “O fogo sagrado de São João”, o Caderno Z do último fim de semana abriu um arraial de emoções em suas páginas e não há dúvidas de que a fogueira da saudade se acendeu no coração de muita gente. Ana Borges foi a cicerone que nos explica as origens das festas dos santos do mês de junho – João, Antônio e Pedro. Interessante saber que “a origem das festas juninas é pagã” e não cristã. Na Idade Média festejava-se, no Hemisfério Norte, a chegada do verão, em homenagem aos deuses da natureza e da fertilidade.
Não há tradição festiva que não tenha suas guloseimas típicas e o...