Dia Internacional da Flor: Um dia de beleza, simbolismo e tradição em Friburgo

Município produz cerca de 100 mil toneladas de flores de corte e plantas ornamentais por ano
quarta-feira, 29 de outubro de 2025
por Estagiária Laís Lima com supervisão de Henrique Amorim
Fotos: AVS
Fotos: AVS

Nesta quarta-feira, 29, é celebrado o Dia Internacional da Flor, uma data que convida à contemplação da delicadeza, da perfeição e do poder transformador das flores. Muito além da estética, elas têm o dom de embelezar ambientes, perfumar a vida e expressar sentimentos sem precisar de palavras. Símbolos de amor, paz e renovação, as flores acompanham a humanidade desde os tempos mais antigos, presentes em rituais, celebrações e tradições culturais em todo o mundo. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor), o mercado nacional de flores e plantas ornamentais cresceu 9,95% em 2024, movimentando R$ 21,23 bilhões. 

O potencial friburguense 

O setor mantém destaque na economia de Nova Friburgo que possui grande produção e figura como o segundo maior produtor de flores de corte no Brasil, perdendo apenas para Holambra, no interior paulista. A localidade rural de Vargem Alta, a cerca de dez quilômetros do centro, é o principal polo de produção. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor), o mercado nacional de flores e plantas ornamentais cresceu 9,95% em 2024, movimentando R$ 21,23 bilhões. O setor segue em expansão e consolida o Estado do Rio de Janeiro como um dos principais produtores do país.

Segundo a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado (Emater Rio), Nova Friburgo reúne atualmente cerca de 3.500 produtores rurais, com uma produção anual próxima de 100 mil toneladas de flores e plantas ornamentais. Considerando o faturamento médio de R$ 2,5 mil por tonelada, o valor movimentado pelo município gira em torno de R$ 250 milhões por ano.

Em relação às flores de corte, dados mais recentes do setor apontam que, em 2024, a Região Serrana produziu cerca de sete milhões de maços por ano, especialmente impulsionadas por datas comemorativas como o Dia dos Namorados (12 de junho).

Conhecida como a “Terra das flores”, Nova Friburgo reúne condições especiais para o cultivo, graças ao seu clima ameno e a altitude que favorecem a produção de espécies como orquídeas, lírios, rosas, crisântemos e hortênsias, que enfeitam casas, festas e eventos por todo o país.

Segundo a Associação dos Agricultores Familiares de Vargem Alta, o  avanço da produção de flores no município reflete um novo comportamento dos brasileiros, que passaram a valorizar mais os espaços verdes e o contato com a natureza e as celebrações de datas temáticas.

Benefícios das flores

O uso de plantas em ambientes domésticos e corporativos vem crescendo, tanto por motivos estéticos quanto pelos benefícios emocionais que elas proporcionam.Tendências como “casa acolhedora” e “portal de cura” vem ganhando força, unindo decoração, bem-estar e sustentabilidade.

A tradição da floricultura friburguense, por exemplo, é antiga e tem raízes na colonização suíça e alemã, povos que trouxeram técnicas de cultivo e amor pelas flores. Com o passar das décadas, a atividade se modernizou e se tornou um importante pilar econômico da região. 

Além da importância econômica, a floricultura local também movimenta o turismo rural. Feiras, exposições e rotas de visitação atraem turistas em busca das cores e aromas típicos da serra. Eventos como a Exposição de Flores de Vargem Alta e a Festa da Flor de Nova Friburgo, reforçam o papel do município como referência no setor.

Emoção que floresce

Mais do que números e negócios, as flores carregam emoções e significados. Elas estão presentes em nascimentos, casamentos, celebrações e despedidas, acompanhando os ciclos da vida humana. Para muitas pessoas, cultivar flores é uma forma de terapia, um momento de conexão com a natureza e de pausa no ritmo acelerado do cotidiano.

Pesquisas em psicologia ambiental apontam que o contato com plantas e flores pode reduzir o estresse, aumentar a concentração e melhorar o humor. Não à toa, jardins urbanos, hortas comunitárias e pequenos vasos em janelas se tornaram cada vez mais comuns nas cidades.

A linguagem das flores

Cada espécie carrega um simbolismo próprio, que atravessa culturas e épocas. O copo-de-leite representa pureza e renovação; a gardênia expressa admiração e amor secreto; o girassol, sempre voltado para o sol, simboliza lealdade, energia e alegria; o lírio remete à inocência e espiritualidade; e a margarida traduz esperança, amizade e simplicidade. Já a clássica rosa vermelha permanece como o maior símbolo do amor e da paixão.

Esse simbolismo é conhecido como “floriografia”, uma antiga forma de comunicação que se popularizou no século 19, especialmente na Europa vitoriana. Naquele período, enviar flores era uma maneira discreta e elegante de transmitir mensagens emocionais, cada arranjo tinha um significado específico, de acordo com as cores e combinações escolhidas. Hoje, mesmo com a tecnologia e os meios digitais, esse gesto ainda guarda o mesmo poder de emocionar.

Cores, aromas e memórias

Em Nova Friburgo, o cultivo de flores vai além da produção comercial: é também uma expressão cultural e afetiva. Muitas famílias mantêm estufas há gerações, passando o ofício de pais para filhos. As flores ornamentam praças, casas e igrejas, sendo parte viva da identidade local.

O florista friburguense João Batista da Silva, há mais de 30 anos no mercado, resume o sentimento que move quem vive das flores: “Cada flor tem uma história, uma emoção. Quando a gente entrega um arranjo, não está vendendo apenas um produto, está levando um pedacinho de alegria e de beleza para a vida de alguém”, define. 

Neste Dia Internacional da Flor, a mensagem é simples: pare por um instante, olhe ao redor e perceba o que floresce à sua volta.

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