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O real significado da Páscoa
Max Wolosker
Max Wolosker
Economia, saúde, política, turismo, cultura, futebol. Essa é a miscelânea da coluna semanal de Max Wolosker, médico e jornalista, sobre tudo e sobre todos, doa a quem doer.
No dicionário da língua portuguesa a palavra Páscoa significa de um lado a saída dos judeus do Egito, pondo fim ao período de escravidão do povo hebreu; para os católicos tem outro significado, pois nessa data comemora-se a ressureição de Jesus, no terceiro dia após sua crucificação. No período pré-mosaico era o momento em que os pastores nômades comemoravam a chegada da primavera. Como a etimologia da palavra significa passagem (páscoa se origina da palavra em latim Pascha, que deriva do hebraico Pessach/Pesach, que significa “a passagem”) apesar de ter significados diferentes para judeus e católicos ela pode ser entendida como sinônimo de comemoração.
Portanto, antes de ser uma data para presentearmos crianças e adultos com ovos de chocolate, chamados mais popularmente de “ovos de páscoa”, ela tem um conceito religioso muito forte. Aliás, esse deveria ser o seu principal objetivo, que no judaísmo tem seu significado preservado, pois a Pessach comemora a libertação de um povo (que em 2023 começou ao pôr do sol da última quarta-feira, 5, e termina ao anoitecer desta quinta-feira, 13, já que entre os judeus a comemoração dura oito dias). No jantar da Páscoa há alguns elementos importantes como o cordeiro assado, pães ázimos, ervas amargas, ervas doces e o molho doce com cor de tijolo. Na época das celebrações no templo, o cordeiro pascal era sacrificado no próprio local. Porém, com sua destruição isso não foi mais possível, mas ficou a lembrança.
A pergunta que se faz é de onde surgiram coelhos e ovos da páscoa? Uma explicação poderia ser: "Muitos séculos antes do nascimento de Cristo, a troca de ovos no equinócio da primavera, comemorado no dia 21 de março no hemisfério norte, era um costume que celebrava o fim do inverno", explica o monsenhor André Sampaio Oliveira, doutor em Direito Canônico. Ele continua: "Quando a Páscoa cristã começou a ser celebrada, o rito pagão de festejar a primavera foi integrado à Semana Santa. Os cristãos, então, passaram a ver no ovo um símbolo da ressurreição de Jesus." Mas o ovo, por sua vez, é um símbolo de vida e renascimento. Povos da Antiguidade, como os romanos, propagavam a ideia de que o universo teria a sugestiva forma oval. Na Idade Média, houve quem acreditasse que o mundo teria surgido dentro da casca de um ovo.
Quanto ao coelho vem, em teoria, do seguinte fato: um coelho, que teria ficado preso no túmulo aberto na rocha, seria o primeiro ser vivo a testemunhar a ressurreição de Jesus. Por essa razão, ganhou o privilégio de anunciar a boa nova às crianças do mundo inteiro na manhã da Páscoa. É ele, portanto, o suposto portador do ovo de chocolate. Na realidade, entre os povos antigos era costume as pessoas trocarem ovos de galinha, como presentes, para comemorarem a troca de estação do ano, do inverno para a primavera. Eles muitas vezes eram pintados e ornamentados, ou mesmo, uma imitação em ouro ornado com pedras preciosas que entre 1885 e 1916 foram encomendados pela corte imperial russa.
Por volta do século 18, os confeiteiros franceses resolveram experimentar uma nova técnica de preparo: que tal esvaziar os ovos e recheá-los de chocolate? Um século depois, os ovos passaram a ser feitos de chocolate e recheados por bombons. A invencionice gastronômica foi aprovada até por quem não vê qualquer significado religioso em ovos e coelhos. É o caso do rabino Michel Schlesinger, da Confederação Israelita do Brasil (Conib). "Crianças judias que ganham ovos de Páscoa de presente ficam muito felizes e não os recusam de jeito nenhum", faz graça o rabino. "Imagino que as crianças cristãs que experimentarem o matzá (pão ázimo) com chocolate ou requeijão também vão gostar", sugere.
É claro que com o advento do marketing, a disseminação e venda dos ovos de páscoa se tornou um negócio lucrativo e as empresas fabricantes de chocolate voltaram os olhos para esse segmento. Tornou-se um negócio altamente lucrativo ao ponto de, neste 2023, um ovo de chocolate estar quatro vezes mais caro que uma barra da mesma guloseima.
Com ou sem ovos de chocolate não devemos esquecer nunca o real significado da Páscoa, seja ele para católicos ou judeus. Passagem ou Ressureição, na realidade significam um momento muito forte na história desses povos e devem ser comemorados.
Max Wolosker
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