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Começamos o mês de julho e o frio está aí firme e forte. Por mais que os dias estejam de azul intenso e o Sol extremamente adorável, quando a noite vem caindo mais cedo, escurecendo as tardes curtas de inverno, o momento é ideal para uma taça de vinho. Já está comprovado que o Brasil se tornou um dos países das Américas com maior crescimento no consumo de vinho. A quarentena tem parte nesta história, porque, com as pessoas mais em casa, a criatividade para vencer os desafios fez com que o cotidiano fosse também uma boa ocasião para uma taça de vinho.

O Caderno Z abre um leque de ideias com dicas de quem entende do assunto, descontruindo “estereótipos” que roubam o prazer de certas combinações. Quem disse que vinho não vai bem com hambúrguer? Há quem sugira até um lanche da tarde de pão francês com mortadela e vinho para acompanhar a simplicidade. O casal Fátima Erthal e Antonio Faria, que fundou a loja Drink Cia, destaca: “Nova Friburgo é um convite ao romance, o turista adora o nosso friozinho. Nas rodas de conversas, em frente a uma lareira ou em volta de uma fogueira, taças nas mãos, o tema enofilia é inevitável, rende muita troca de informações e opiniões...”. O vinho agrega amizades!

Claudio Pinto, sócio proprietário do Empório di Bacco, orienta: “Quer aprender a tomar vinho? Procure sempre fazê-lo acompanhado de boa mesa e boas companhias. Saúde!”. O conselho é um convite ao iniciando e um estímulo aos apreciadores. O “Z” ainda nos trouxe dicas sobre como escolher o nosso vinho: doce, bordô, tinto, seco, frisante ou do Porto. E seja qual for a escolha, a vida merece uma taça de vinho. Afinal, como diz Wanderson Nogueira: “Viver é mais do que andar com passos firmes. Viver é, às vezes, se ver caminhar vacilante. Se a vida pede coragem, é porque admitimos ter medo. E teríamos medo se tivéssemos consciência do que é romper o ventre...”. Lindo! 

Nogueira, nosso filósofo moderno, nos coloca para pensar, pois, o primeiro ato de coragem humano é “romper o ventre” materno para o nascimento. Se alguém dissesse ao embrião que seria muito arriscado, muitos deles desistiriam no meio da gestação. Mas a coragem nos faz seguir, porque viver é uma grande aventura. Por isso mesmo, tomamos vacinas e são quase 450 mil doses aplicadas em Nova Friburgo.

É a coragem de realizar o belo que mobiliza o Sesc a promover seu Encontro de Dança, festejando 30 anos de existência. A partir desta quarta-feira, 6, até domingo, 21 companhias de várias cidades fluminenses se apresentarão no evento. E ainda teremos no dia 15, a abertura da 20ª edição do Festival de Inverno do Sesc com atrações imperdíveis até o dia 30, com literatura, cinema, música, teatro, dança, circo e artes visuais.

Foi também a coragem, a força propulsora que, em 1972, levou o empresário Dalton Carestiato a alavancar a Tipografia Carestiato com a “revolução gráfica”, a partir da aquisição de um “complexo da arte de impressão dos mais perfeitos e tecnicamente mais avançados”. Era a chegada de uma original Heilderberg Kord, que efetuava seis mil impressões horárias. Isso aconteceu “Há 50 Anos”, que beleza! E falando em Dalton Carestiato, eis que ele está na foto, em Brasília, no Encontro Nacional da Indústria. A bonita comitiva fluminense da Firjan teve o objetivo de levar propostas de desenvolvimento a três pré-candidatos à presidência da República.

Em “Sociais”, dois queridos em destaque. Aniversariando em 2 de julho, a querida Adinéia Carvalho Cordeiro, que festeja seus 70 anos de idade em pleno vigor físico, ao lado de seu esposo Roosevelt Carvalho, dos filhos e netos. Parabéns! Valcir Ferreira também é todo sorriso. Subiu ao palco do Teatro Copacabana, com “A Força da Paixão”. E o Cão Sentado, na charge de Silvério, se vestiu de  amor para marcar, no calendário, o Dia do Bombeiro Brasileiro, 2 de julho. Que data preciosa para reverenciarmos a magnífica corporação que tem coragem, resistência e suplanta qualquer fadiga; não tem medo e a cada urgência nos estende a mão amiga! Gratidão!