O calor excessivo intensifica a perda de líquidos pelo corpo, altera o apetite e pode provocar sintomas como cansaço, indisposição, tontura e desconfortos gastrointestinais quando não há reposição adequada de água e nutrientes.
Especialistas reforçam que, em períodos de calor intenso, pequenas mudanças na rotina alimentar fazem grande diferença para manter o equilíbrio do organismo, garantir bem-estar e preservar a disposição ao longo do dia. Priorizar alimentos leves, naturais e ricos em água, além de manter a hidratação constante, são medidas simples e eficazes para enfrentar as altas temperaturas.
Alimentação como forma de cuidado
Cuidar da alimentação no verão vai além da escolha do cardápio: é uma forma direta de cuidado com a saúde e com a qualidade de vida. Planejar refeições equilibradas, optar por preparações mais leves e manter uma boa ingestão de líquidos contribuem para que o corpo funcione melhor mesmo em dias muito quentes.
A ideia é acompanhar o ritmo das estações, respeitando as necessidades do organismo. Frutas, verduras, legumes, refeições menos gordurosas e uma hidratação adequada ajudam a reduzir o impacto do calor e a manter o metabolismo ativo.
Calor extremo e riscos à saúde
Os extremos de temperatura nem sempre são benéficos. Assim como o frio intenso, o calor excessivo também representa riscos à saúde. No Brasil, as ondas de calor têm se tornado cada vez mais severas, com registros que podem chegar a 40°C ou até 45°C em algumas regiões, elevando significativamente a sensação térmica.
De acordo com a nutricionista Ana Luísa Rocha, o calor intenso pode afetar o organismo de diversas formas. “Em dias muito quentes, aumentam os casos de tontura, enjoo, vômitos e até desmaios, principalmente em função da desidratação”, explica.
Ela ressalta que, nessas condições, é indicado optar por alimentos de fácil digestão, como frutas, verduras, legumes e carnes magras, além de intensificar a ingestão de líquidos. “Água, chás gelados e sucos naturais ajudam a manter o corpo hidratado e a regular a temperatura corporal”, orienta.
Outro ponto de atenção é o aumento de quadros de gastroenterite, especialmente entre crianças. “Observamos um crescimento desses casos no verão, muitas vezes relacionado ao consumo de alimentos fora de casa e à conservação inadequada em dias muito quentes”, alerta a nutricionista.
Hidratação e prevenção
Além da alimentação, a hidratação é fundamental para atravessar o verão com mais segurança. A recomendação é beber água ao longo de todo o dia, mesmo sem sentir sede. Para quem tem dificuldade em consumir água pura, alternativas como água saborizada com frutas, água com gás, chás gelados ou água de coco podem facilitar a ingestão.
Os cuidados devem ir além da alimentação. O uso de protetor solar, boné e repelente também é essencial, já que o calor favorece a proliferação do mosquito da dengue, aumentando o risco de doenças transmitidas por vetores.
Inchaço: uma queixa comum no verão
A sensação de inchaço abdominal e retenção de líquidos é uma das reclamações mais frequentes durante o verão. O problema pode estar associado à alimentação, à digestão mais lenta, ao excesso de sal e até à desidratação.
Segundo Ana Luisa, “o calor provoca a dilatação dos vasos sanguíneos como mecanismo de regulação da temperatura corporal, o que facilita o extravasamento de líquidos para os tecidos. Além disso, o consumo elevado de alimentos ultraprocessados, ricos em sódio, contribui para a retenção hídrica. Ficar longos períodos sentado ou em pé e alterações hormonais, especialmente em mulheres, também influenciam”, diz.
Estratégias para reduzir o inchaço
Algumas atitudes simples ajudam a minimizar o desconforto causado pelo inchaço no verão:
·Beber água ao longo do dia
·Reduzir o consumo de sal e alimentos ultraprocessados
·Priorizar alimentos ricos em potássio, como banana, abacate e água de coco
·Manter boa ingestão de fibras
·Apostar em chás e sucos naturais
·Cuidar da reposição de sais minerais
·Chás e sucos aliados do verão
Os chás diuréticos são aliados importantes e podem ser consumidos ao longo do dia, inclusive gelados. Entre os mais indicados estão hibisco, cavalinha, camomila, erva-doce, hortelã e gengibre. A orientação da nutricionista é consumir de uma a duas xícaras por dia, sem adoçar. Pessoas com hipertensão devem ter cautela com chás como o verde e o dente-de-leão.
Os sucos naturais também auxiliam na digestão e na redução do inchaço. O suco de abacaxi com hortelã é um dos mais recomendados para aliviar a sensação de estufamento após as refeições. Já opções detox, com couve, limão e gengibre, contribuem para o funcionamento do sistema digestivo.
Outra prática bastante adotada é o shot matinal em jejum, feito com limão ou laranja, gengibre e vinagre de maçã, que pode ajudar na digestão quando inserido em uma rotina equilibrada.
Isotônicos: quando são necessários?
Bebidas isotônicas auxiliam na reposição de água, eletrólitos e carboidratos, sendo indicadas principalmente para atividades físicas intensas, exposição prolongada ao calor e situações de suor excessivo. Para o dia a dia, no entanto, versões caseiras podem cumprir a mesma função.
Uma alternativa simples é misturar água, suco de limão, uma pitada de sal e um pouco de açúcar ou mel, garantindo hidratação e reposição de minerais de forma mais natural.
Água saborizada: estímulo à hidratação
A água saborizada é uma estratégia eficiente para quem tem dificuldade em beber água. A combinação de água gelada com frutas como limão, laranja ou morango, além de ervas como hortelã e gengibre, torna o consumo mais agradável. O ideal é deixar a mistura na geladeira por pelo menos uma hora antes de consumir.
Atenção redobrada nos dias quentes
A especialista recomenda ainda carregar pequenos itens que podem ajudar em situações de queda de pressão, como uma caixinha com sal e outra com açúcar, especialmente para quem passa muito tempo fora de casa em dias extremamente quentes.
Manter o corpo bem hidratado é essencial para evitar retenção de líquidos, regular a pressão arterial, melhorar a disposição e reduzir o cansaço. No verão, cuidar da alimentação e da hidratação é uma medida simples, mas fundamental, para atravessar os dias de calor com mais equilíbrio, saúde e qualidade de vida.
Deixe o seu comentário