Na segunda-feira, 23, Senac RJ, deu início às atividades de sua nova unidade em Nova Friburgo, que funciona agora no Espaço Arp (Avenida Conselheiro Julius Arp, 80, bloco 1), em uma área de mais de 860m², uma ampliação superior a 200% em relação ao espaço anterior, que funcionava na Avenida Alberto Braune. A nova unidade conta com laboratório de gastronomia, dois laboratórios flexíveis e dois digitais, além de um laboratório de saúde e bem estar.
No local serão ofertados cursos profissionalizantes nas áreas de saúde, beleza, bem estar, comunicação, gestão, tecnologia da informação, moda entre outros. O Laboratório de Gastronomia será o mais moderno do Estado do Rio de Janeiro e receberá os cursos de confeitaria, panificação e ainda será equipado com uma central inteligente de Cocção Rational ICombi-Pro, equipamento alemão que é referência mundial em cozinha profissional.
Para os cursos de confeitaria, o espaço contará com ultracongelador profissional, para rápida refrigeração dos produtos, batedeira Kitchen Aid, além de sorveteria, para cursos de fabricação de sorvetes artesanais. Já na panificação, estará disponível uma amassadeira em espiral profissional, câmara fermentadora inteligente, com regulagem de temperatura, umidade e tempo, além do forno de lastro de prática. As aulas terão demonstrações técnicas do instrutor transmitidas por sistema de câmara de alta definição, com transmissão simultânea em relação de 42 polegadas.
O laboratório Híbrido Saúde e Bem Estar do novo Senac Friburgo conta com uma estrutura de ponta equipada com manequins reais, oferecendo aos alunos um ambiente prático e interativo no qual os alunos terão a oportunidade de aplicar seus conhecimentos e desenvolver habilidades essenciais para a prática profissional. O laboratório integra aprendizagem baseada em simulação aos cursos, com softwares e equipamentos que otimizam a experiência de aprendizagem, preparando os alunos para os desafios do mundo real.
O Senac RJ é a primeira escola técnica do país a utilizar o software Body Interact. Trata-se de um simulador de paciente virtual que coloca os alunos frente a desafios clínicos complexos em um ambiente seguro e controlado, desde o início dos estudos. A nova unidade do Senac, no Espaço Arp, também terá dois laboratórios Flex Premium, voltados para a economia criativa e outros cursos que precisam de um ambiente versátil e inspirador.
Serviço
O telefone da nova unidade do Senac RJ em Nova Friburgo é (22) 2005-0050 e whatsapp (21) 9 9613-9519. O email é novafriburgo@rj.senac.br
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