“Fruta não é lanche da tarde”. Como?!

‘Você não entendeu errado. Consumir fruta no lanche da tarde pode não ser a melhor opção para amenizar a fome. Quem afirma é a nutricionista funcional Priscila Marques (@nutri_pri_marques). Mas ela tem uma explicação para justificar por que orienta os seus pacientes a não optarem pela fruta nesse momento do dia.

É importante reforçar que não há nada contra o consumo de frutas: elas são essenciais para qualquer dieta, sete frutas são consideradas as mais saudáveis do mundo, muitas são ricas em antioxidantes, fibras, água, vitaminas e vários nutrientes benéficos para a saúde. Não é por acaso que algumas frutas fazem bem até para a memória!

Mas o que leva uma especialista em nutrição "vetar" o consumo desse alimento tão rico para a saúde no horário da tarde? Descubra o motivo.

Por que não pode comer fruta no lanche da tarde?

Essa é uma afirmação curiosa, afinal, será que é verdade que tem hora certa para comer fruta? De acordo com a especialista, a necessidade do lanche da tarde pode vir por dois motivos: ou porque você sente fome ou porque quer segurar a fome para ela não chegar "avassaladora" à noite. E é a partir desses dois pontos que ela explica que a fruta não é suficiente. "Veja, eu não estou falando mal de fruta. Nem de longe. Mas comer uma maçã no meio tarde não vai matar a sua fome e nem segurar sua saciedade para o jantar. E ainda vai te trazer pico de insulina", afirma a nutricionista. "Por que a fruta não vale como lanchinho da tarde? Porque muitas vezes o lanche da tarde é um horário em que as pessoas têm fome. Você deve estar comendo pouca proteína no café da manhã, com certeza está comendo um almoço que não é adequado para você", sugere. Por esse motivo, muitas vezes surge o hábito de tapear a fome com uma fruta no lanchinho da tarde. "E tentar enganar essa fome com uma fruta que é um alimento de digestão rápido, que é um carboidrato, na maioria das vezes, simples e que é muito rápido de comer", acrescenta.

Ao escolher uma fruta de fácil consumo, você pode nem perceber que ingeriu o seu lanche em três minutos: "Com uma mastigação mais suave ao comer um pedaço de manga ou uma banana, você quase não mastiga, traz pouquíssima saciedade e você vai chegar no final do dia com fome."

O que comer para dar saciedade

Para quem está em uma dieta de emagrecimento e costuma colocar tudo a perder no fim do dia, Priscila Marques sugere algumas dicas valiosas para saciar a fome e evitar esse desequilíbrio: "Muitas vezes, o que você precisa fazer é melhorar o seu lanche da tarde, trazer reforço para ele." E sugere consumir mais proteínas, fibras e, se possível, associar gordura. E se for o caso de escolher uma fruta, é importante que esteja acompanhada de um iogurte, de uma porção de castanha, de uma porção de sementes, para enriquecer nas fibras.Outra dica é levar uma quentinha com algum preparo com ovo, como uma panquequinha, uma crepioca, um sanduíche com frango ou atum. "Traga proteína para o seu lanche da tarde e isso vai te garantir saciedade para o final do dia", garante.

(Fonte: Por Clarice Muniz www.tudogostoso.com.br)