Neste domingo, 28, é celebrado o Dia do Agricultor, uma data criada em 1960 pelo então presidente Juscelino Kubitschek para homenagear e reconhecer a importância dos homens e mulheres que dedicam suas vidas à produção agrícola. Em Nova Friburgo, essa celebração ganha um significado ainda mais profundo, pois a localidade é lar de inúmeros agricultores que desempenham um papel crucial na economia local e na preservação das tradições rurais.
A importância
O Dia do Agricultor é uma oportunidade para refletir sobre a importância da agricultura na sociedade. Além de ser uma fonte essencial de alimentos, a agricultura também contribui significativamente para a economia, geração de empregos e sustentabilidade ambiental. Em um país com uma vasta diversidade de biomas e culturas, o trabalho agrícola é vital para garantir a segurança alimentar e a manutenção de uma economia robusta.
Nova Friburgo: celeiro de agricultura
Nova Friburgo se destaca pela sua diversidade agrícola. Suas áreas mais produtivas estão ao longo da rodovia RJ-130, a conhecida Tere-Fri. Assim é Campo do Coelho, o 3º distrito que abrange localidades como São Lourenço, Três Picos, Centenário, Santa Cruz, Salinas, Barracão dos Mendes, Conquista e Alto do Vieira, com suas montanhas cobertas por inacreditáveis tons de verde e com a agricultura familiar predominando a região, conhecida por suas paisagens exuberantes e solos férteis. Os agricultores locais cultivam uma variedade de produtos, incluindo hortaliças, frutas, legumes e flores, que abastecem tanto o mercado interno quanto externo.
A agricultura em Nova Friburgo não é apenas uma atividade econômica; é uma tradição passada de geração em geração. Famílias inteiras se dedicam ao cultivo da terra, mantendo vivos os métodos tradicionais enquanto incorporam técnicas modernas para aumentar a produtividade e a sustentabilidade.
Maior produtor de morango, couve-flor e flores de corte do estado
Nova Friburgo detém o título de maior produtor de morango, couve-flor e flores de corte do estado, além de produzir tomate, inhame, truta, alface, olericultura e hortaliças em geral. É fartura que dá gosto de culturas folhosas, raízes, bulbos, tubérculos e frutos. Enfim, o friburguense é rodeado de um vistoso cinturão verde, fato que enche de orgulho seus moradores. Fazemos parte de uma região que continua sendo a maior produtora de hortaliças do estado e a principal fornecedora de hortifrutigranjeiros para o Ceasa-RJ, no Grande Rio.
De acordo com o engenheiro agrônomo e supervisor local da Emater Rio de Nova Friburgo, Martinho Belo, em 2023, Nova Friburgo teve uma produção de 5.812 toneladas de couve-flor em uma área de 191 hectares e 562 produtores conduziram a cultura. O faturamento bruto foi de R$ 17.733.800.
Desafios e superações
Apesar da beleza e do potencial agrícola de Nova Friburgo, os agricultores enfrentam inúmeros desafios. As condições climáticas, como geadas e chuvas intensas, podem afetar drasticamente as colheitas.
No entanto, os agricultores de Nova Friburgo demonstram uma resiliência admirável. Muitos adotam práticas de agricultura sustentável, como a rotação de culturas e o uso de fertilizantes orgânicos, para preservar a saúde do solo e garantir colheitas futuras.
Apesar das perdas causadas pela tragédia climática que atingiu vários municípios da região em janeiro de 2011, após muita luta e perseverança do trabalhador rural, a região recuperou o título de ‘polo de produção agrícola’ do estado. Nosso homem do campo resiste às intempéries da natureza, e não desiste.
Iniciativas e projetos
Uma das iniciativas mais notáveis na região de Salinas é o fortalecimento da agricultura familiar. Projetos como feiras locais e programas de aquisição de alimentos incentivam a compra direta dos pequenos produtores, garantindo um rendimento justo e estimulando a economia local. Essas iniciativas não apenas beneficiam os agricultores, mas também promovem a alimentação saudável e a sustentabilidade.
Celebrar é importante
No Dia do Agricultor, é fundamental reconhecer e valorizar o trabalho árduo e a dedicação dos agricultores do município. Sua contribuição vai além da produção de alimentos; eles são guardiões das tradições rurais e defensores da sustentabilidade ambiental.
Neste 28 de julho, ao comemorar o Dia do Agricultor, que todos nós possamos refletir sobre a importância desse trabalho essencial e buscar formas de apoiar e valorizar os agricultores em nossas comunidades. Afinal, são eles que, com suas mãos calejadas e corações dedicados, cultivam a terra e alimentam a população.
A data é uma oportunidade para fortalecer a conexão entre o campo e a cidade, destacando a importância de um desenvolvimento agrícola sustentável e justo. Os agricultores continuam a ser a espinha dorsal de uma comunidade resiliente e vibrante, cujo trabalho incansável merece ser celebrado e apoiado todos os dias!
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