As pizzas de Nova Friburgo

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Palavreando

Quando duas pessoas se juntam, elas se fazem uma promessa inconsciente de que serão testemunhas uma da outra e que se comprometem a fazer com que a história de cada uma não seja em vão.

As pizzas de Nova Friburgo

A riqueza gastronômica de Nova Friburgo é invejável em todas as culinárias. Um dos pratos prediletos não só dos brasileiros, mas certamente da humanidade, é a pizza. Em breve, a cidade terá a pizza da rede Domino’s, prestes a ser inaugurada no posto de gasolina do ponto de ônibus da antiga Casa Mieli. Muitas pessoas debatem que com a chegada da franquia, haverá um enfraquecimento das nossas tradicionais pizzarias, especialmente às terças-feiras, quando a Domino´s faz a promoção de pizza em dobro. Penso diferente e acho que há espaço para todo mundo. Mais do que isso, a chegada da novidade fortalece as nossas pizzarias que tem sabores únicos e diferenciados.  

São coisas que só Nova Friburgo tem. Não tem lugar nenhum, pelo menos aqui no estado do Rio, que tenha pizza igual à da Papillon, por exemplo. É magnífica. Diferente de tudo. Não dá para comparar com a tradicional pizza da Califórnia. São dois tipos de pizza totalmente diferentes, mas as duas são únicas. Receitas que são verdadeiros segredos de estado. Assim como não tem pizza igual à da Papillon e da Califórnia em lugar nenhum do mundo, nem na Itália, há que se ressaltar as pizzas da Predileta e também da mais novata entre elas que é a pizzaria Alecrim. São massas e recheios muito particulares, cada qual com seu diferencial.

São exclusividades nossas que demonstram nossa riqueza gastronômica também na pizza de shitake do Cantina Camping. E as pizzas de massa de aipim de São Pedro da Serra? Quanta variedade! Quantos sabores! Nova Friburgo é realmente muito especial graças a muitas mãos habilidosas e gente empreendedora. Bem-vinda a Domino´s. Mas a concorrência com a pizza friburguense é diferente de qualquer outro lugar que a franquia já existe!  

Empréstimo do Rio de Janeiro

Foi adiado para a próxima quarta-feira, 1º de novembro, o pregão para a escolha de bancos que financiariam o empréstimo de R$ 2,9 bilhões garantido pela venda de ações da Cedae. O pregão ocorreria hoje, 27, às 16h. Com o adiamento, servidores passarão mais alguns dias sem saber quando vão receber vencimentos atrasados, incluindo o 13º salário de 2016.

Adiamento

É o segundo adiamento da data do pregão desde que o edital foi lançado. Pelo calendário inicial, os bancos seriam escolhidos no último dia 24, mas a data foi postergada para hoje por causa de uma exigência da Secretaria do Tesouro Nacional.

13º de 2017 dos servidores estaduais

Para ter condições de pagar o 13º salário de 2017, o governo do Estado do Rio já articula a antecipação de receitas provenientes dos royalties do petróleo. A ideia é antecipar até US$ 1,5 bilhão, algo em torno de R$ 4,8 bilhões. Falta definir o formato como a antecipação poderá ser feita e quais as garantias que poderão ser oferecidas pelo estado. A antecipação, na avaliação do grupo, daria fôlego ao governo para pagar em dia os salários mensais a partir de 2018.